ポポー

「幻の果物」と言われるポポーを頂きました。

ポポーは、鍛冶KAGUのある日立市の地域ブランド品になっていて、

アイスやワイン、ゼリーなど様々な商品に展開されています。

味は、森のカスタードクリームとも言われるそうです。

一体どんな味？と気になっていたので、嬉しい頂き物でした。

バナナのように皮が真っ黒になったら食べ頃だそうなので、

もう少しかな？と思いつつ、甘い香りを楽しんでいます。

さて、どんな味でしょう･･･。

食べたらまたご報告します。


※11月11日追記
柿をまったりさせたような、南国の果物独特の香りと味でした。
好き嫌いは分かれるかもしれません(- -)



今月の営業日はこちらです。



※ご来店をお考えの方へ

11月8日、9日、10日は、混み合っていますので、それ以外の日にちをお勧めします。　

JIDAのみなさまにお越しいただきました。

公益財団法人日本インダストリアルデザイナー協会(JIDA)のみなさまにお越しいただきました。

こちらは工房にて「すえこみ」という技法実演中の様子。



仕上がるとこんな状態になります。





地方発のデザインは今後どうしていったらいいかなど、

勉強になるお話しを沢山聞かせていただきました。

ありがとうございました！

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鍛冶KAGUへのご来店をご希望される方、

鍛冶工房studio ZWEIの工房見学をご希望される方は

こちらからご予約ください。

ひたち生き生き百年塾

鍛冶KAGUのある日立市には、「ひたち生き生き百年塾」というものがあります。


市民の生涯学習を応援する目的で、文化・福祉・科学・国際交流など、

様々な活動が行われています。


さて、嬉しいことに「日立のステキ探し　〜自然・アート・ファンタジー〜」という

ツアーで鍛冶KAGUをお取り上げいただきました。


当日は天候に恵まれ、暑すぎるくらいの日和でしたが、

お越しいただいたみなさまには

工房で簡単なデモンストレーションと、店舗をご覧いただきました。




こちらは庭で作品の製作過程を見ていただいている様子。




みなさま興味深々で見てくださって、嬉しい限りです。

暑い中ありがとうございました！





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鍛冶KAGUでは団体のお客様、ワークショップのご注文も承っております。


ご希望の方はお気軽にご相談ください。